シクロデキストリン学会産業技術賞

令和8年度

シクロデキストリンに関する技術について、優秀な研究開発または発明を行い、関連産業の発展に貢献したもしくは発展が期待できる会員または会員を含むグループに授与する。

  • ハウス食品グループ本社(朝武 宗明 氏)
    業績題目「α-CDの新構造を利用したCF技術の製品応用および食品、化粧品領域における普及貢献」

 (所属は受賞当時のもの)